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重庆酸辣粉的制作
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重庆酸辣粉的制作

  • 分类:应用案例
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2019-05-15 17:40
  • 访问量:

【概要描述】1.红薯粉丝用温水浸泡30分钟。2.滤净水分后冲洗干净,适当剪断。3.大蒜、生姜切末,酸豆角切小丁,香菜切小段。4.炒锅倒少量油,烧热后下入姜蒜末、油拨辣子煸炒出香,然后加入高汤、清水、盐、醋,大火煮沸。

重庆酸辣粉的制作

【概要描述】1.红薯粉丝用温水浸泡30分钟。2.滤净水分后冲洗干净,适当剪断。3.大蒜、生姜切末,酸豆角切小丁,香菜切小段。4.炒锅倒少量油,烧热后下入姜蒜末、油拨辣子煸炒出香,然后加入高汤、清水、盐、醋,大火煮沸。

  • 分类:应用案例
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  • 发布时间:2019-05-15 17:40
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1. 红薯粉丝用温水浸泡30分钟。

2. 滤净水分后冲洗干净,适当剪断。

3. 大蒜、生姜切末,酸豆角切小丁,香菜切小段。

4. 炒锅倒少量油,烧热后下入姜蒜末、油拨辣子煸炒出香,然后加入高汤、清水、盐、醋,大火煮沸。

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